La masa fermenta lentamente.
Cada pizza se trabaja a mano.
Frente a la llama.
El fuego hace el resto.
Una experiencia artesanal en
Vilanova i la Geltrú.
Pizza Angely es una pizzería artesanal situada en Vilanova i la Geltrú, en el corazón del Garraf. Nuestro horno de leña cocina pizzas con masa fermentada lentamente, inspiradas en la tradición italiana y la pastelería francesa del chef.
NUESTRAS PIZZAS
Horneadas al fuego de leña.
Fermentación lenta.
Trabajo artesanal.
SELECCIÓN ANGELY
BURRATA
Jamón serrano, rúcula y burrata cremosa.
15€
CHOUCHOU
Mozzarella, jamón serrano y pesto.
15€
CABRA VERDE
Espinaca, cabra, miel y nueces.
15€
CARBONARA
Guanciale, champiñones y toque cremoso.
13€
POSTRES DEL CHEF
Postres artesanales del chef.
Disponibles según producción del día.
TARTALETA DE FRESA
4,50€ · artesanalTARTALETA DE PISTACHO
4,50€ · artesanalTU PEDIDO
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Tu fidelidad al horno de leña
